Kremasti sos od piletine i currya
Prefini sos od piletine i currya za prste polizati.
Vrijeme pripreme:10
Vrijeme pečenja: 30
Ukupno vr. pripreme: 40
Dobivena količina: 6 tanjura
Sastojci
1 luk
1 češanj češnjaka
pileća prsa
1 jogurt i 1 namaz od sira
ili 1 veći milleram
pola čaše mlijeka
pola žličice ili žličica currya
pola žličice soli
malo papra
ulje
malo paprike ljute
malo vegete ili slične smjese
tjestenina ili riža
1 češanj češnjaka
pileća prsa
1 jogurt i 1 namaz od sira
ili 1 veći milleram
pola čaše mlijeka
pola žličice ili žličica currya
pola žličice soli
malo papra
ulje
malo paprike ljute
malo vegete ili slične smjese
tjestenina ili riža
Upute
Prvo popržite 1 luk na ulju, kada se zacakli dodajte čašnjak. Odmah nakon toga dodajte jogurt (ili milleram) i piletinu.
Pustite da se malo krčka. Dok je to na laganoj vatri, dodajte sol, papar, curry i papriku i pustite još malo da krčka
Ako nemate milleram ja stavim jogurt + namaz od sira + pola čaše mlijeka.
Ako imate milleram onda stavim onaj najveći
Ako imate sirovu piletinu, onda kuhajte malo duže. Mi često kupimo gotovo pečeno pile i onda
iskoristimo bijelo meso za ovakve umake. Takvo već pečeno meso je u umaku gotovo za 10-15 min
Ako je sirovo meso onda kuhajte malo duže
Dok se to lagano ukuhava, odmah stavim i vodu za rižu ili tjesteninu i posolim sa pola žličice soli.
Kad se tjestenina ili riža skuhaju pokupite par žlica vode i stavite u umak i dobro promiješajte
Sad je sve gotovo i spremno.
Dobar tek!
Ovo je za prste polizati
ps. već smo skoro sve pojeli kad smo sjetili slikati, drugi put ćemo staviti bolju sliku
Pustite da se malo krčka. Dok je to na laganoj vatri, dodajte sol, papar, curry i papriku i pustite još malo da krčka
Ako nemate milleram ja stavim jogurt + namaz od sira + pola čaše mlijeka.
Ako imate milleram onda stavim onaj najveći
Ako imate sirovu piletinu, onda kuhajte malo duže. Mi često kupimo gotovo pečeno pile i onda
iskoristimo bijelo meso za ovakve umake. Takvo već pečeno meso je u umaku gotovo za 10-15 min
Ako je sirovo meso onda kuhajte malo duže
Dok se to lagano ukuhava, odmah stavim i vodu za rižu ili tjesteninu i posolim sa pola žličice soli.
Kad se tjestenina ili riža skuhaju pokupite par žlica vode i stavite u umak i dobro promiješajte
Sad je sve gotovo i spremno.
Dobar tek!
Ovo je za prste polizati
ps. već smo skoro sve pojeli kad smo sjetili slikati, drugi put ćemo staviti bolju sliku
