Rafaelo – najbolji sa samo 4 sastojka

Ovo je najbrži i najbolji Rafaelo koji ćete raditi. Sa samo 4 sastojka. Bez pečenja.

Sastojci

• 200 ml slatkog vrhnja
• 4 bijele čokolade po 80 g
• 150 g kokosa
• bademi ili lješnjaci

Ako želite manju količinu, sve sastojke jednostavno smanjite.

Priprema

1. Slatko vrhnje zagrijte do vrenja.
2. U zagrijano vrhnje stavite bijelu čokoladu.
3. Miješajte dok se sve potpuno ne rastopi i ne dobijete kompaktnu smjesu.
4. Kada ugasite vatru, dodajte 100 g kokosa i dobro promiješajte.
5. Smjesu prvo ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider na 1–2 sata.
6. Kada se smjesa stisne, krenite oblikovati kuglice.
7. Po želji u svaku kuglicu stavite badem ili lješnjak.
8. Kuglice uvaljajte u preostalih 50 g kokosa.

Savjet

Mi smo koristili obične sirove bademe i lješnjake, bez blanširanja. Rafaelo kuglice su prefine i bez dodatne pripreme orašastih plodova.

Dobar tek! Prefino! Njam.